Горячая линия:

8 (915) 294-04-25

Доставка по Москве

0 руб.
Оформить заказ
Добавлено в корзину

Тушеная телятина

Тушеная телятина плантатор на 4 порции.

 

 

foto854

Ингредиенты:

1.600g тушение говядины

2.200 г картофеля (1 средний блок)

3.100 г лука (1 маленькая единица)

4.100 г моркови (1 большой блок)

5.100 г гороха

6.750 мл воды или куриного бульона

7.Оливковое масло

8.Соль

9.Перец

10.Тимьян

11.Мучной

 

 

Подготовка:

1. Разрежьте говядину кубиками около 3 см, обмокать слегка в муке и добавить мясо в латок. Заправить оливковым маслом по вкусу.

 

LEKUE_ROASTEAM_0020_500

 

2.Выпекать в духовке, в течение 15 минут при температуре 200 ° С до золотистого цвета.

 

LEKUE_ROASTEAM_0555_500

 

 

3. Пока мясо выпекается, мелко нарезать морковку и лук.

4. Очистить и нарезать картофель на кусочки.      

 

LEKUE_ROASTEAM_0023_500

 

5. Как подрумянится мясо, добавляем лук, картофель и морковку. После чего поставить покрытый лоток в духовку на 15 минут при 200 ° С. 

LEKUE_ROASTEAM_0569_500

 

 

6. Добавить воду или куриный бульон, немного тимьяна и соль по вкусу. И снова в ​​духовку на полтора часа.

 

LEKUE__ROASTEAM__0573__500.jpg

 

7. Наконец, добавьте нарезанный картофель, горох и варить с крышкой 30 минут 200 ° C.    

 

LEKUE_ROASTEAM_0574_500